Wir suchen Sie als Diätassistenz / Diätkoch (m/w/d) in unserem Team der Zentralküche – ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit (38,5 Stunden) oder Teilzeit.
Hier ist Ihr Job
Unsere Fachklinik befindet sich in unmittelbarer Strandnähe – direkt am Dünengürtel der Nordseeinsel Amrum und gleichzeitig mitten im Dorf. Sie ist umgeben von einzigartigen Naturlandschaften und liegt inmitten des Nationalparks des Schleswig-Holsteinischen Wattenmeers am breitesten Strand Europas.
Über die Klinik
Die AOK-Nordseeklinik ist eine Fachklinik für präventive und rehabilitative Mutter-Vater-Kind-Kurmaßnahmen.
Unsere Fachgebiete sind Stoffwechselerkrankungen, Übergewicht, haltungsbedingte Erkrankungen des Bewegungsapparates, Asthma bronchiale, Erschöpfungszustände und leichte bis mittlere psychosomatische Erkrankungen.
Mit über 160 Appartements und über 2.800 Familien pro Jahr sind wir die größte Einrichtung dieser Fachrichtung deutschlandweit.
Sie möchten Ihren Beitrag zum Wohlergehen unserer Patient:innen leisten?
Das bieten wir Ihnen
- 13 Monatsgehälter
- Urlaubsgeld
- Betriebliche Altersvorsorge
- automatische Gehaltssteigerung nach 12 / 24 Monaten
- vergünstigter Wohnraum
- kostenfreie Mitgliedschaft im Norddorfer Fitnesstudio EilunFit (www.eilunfit.de)
- Möglichkeiten zu internen / externen Fortbildungen
Das wünschen wir uns von Ihnen
- Loyalität gegenüber Vorgesetzen, Kollegen und dem Unternehmen
- Zuverlässigkeit und selbstständige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Erfahrung im Bereich der diätetischen Zubereitung von Speisen
Ihre Arbeitsschwerpunkte
- Vor- und Zubereiten von diätetischen Speisen und Sonderkostformen (Frühstück, Mittag, Abendessen)
- Aufnahme der Patienten, individuelle Besprechung der Allergien/ Unverträglichkeiten
- Dokumentation der Patientengespräche
- Kommunikation mit den Servicemitarbeiter.innen – Informationsaustausch zu Besonderheiten bei Patienten
- Reinigungsaufgaben nach HACCP
- Unterstützung der Ökotrophologin bei den Schulungen / Einzelgesprächen (nur als Diätassistenz)
- Enge Zusammenarbeit mit der Ökotrophologin (als Diätkoch)
Haben Sie Fragen zu Ihrem Job?
- Philipp Joroch
- Klinikdirektor
- 04682–37499
